新潟の舞茸にハマってます♡

京王ストアで見つけた舞茸。


新潟発新鮮便 一正の舞茸


香りが良くて、歯ごたえが良くて
肉厚!!!


特に味付けすることなく、さっぱりお鍋でいただくのが美味しい。


しっかりお出汁をとって、豚肉×えのき×豆腐×舞茸のシンプルお鍋。  



色がないよ(笑)


白と茶色のグラデーション♡


美味しすぎてたまらない。



定期的に食べたい舞茸♡


ちなみに!
えのきをラーメンがわりにちゅるちゅる食べるのにもハマってます(笑)


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